渦 巻 

2009-07-03 07:07:07
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渦巻状で、子供はもちろん大人も大好き・・・そしてこれから暑くなるほど欲しくなる食べ物、な~んだ?

はいっ、正解はソフトクリーム!

今日・7月3日は、〝ソフトクリームの日〟なのだそうです。

1951(昭和26)年7月3日、明治神宮で開かれた進駐軍主催のカーニバルでコーンカップに盛られたソフトクリームが売られ、初めて一般の日本人がソフトクリームを食べ、フリーザーの運転を見たことを記念した日なのだとか。


で、そもそもソフトクリームとアイスクリームはどう違うのか?


実は両者の成分は殆ど同じなんだそうです。 違いはその温度・・・アイスクリームはソフトクリーム状の柔らかいクリームを容器に詰めて-30℃以下で急速に固めた上-25~-30℃で保管されており、一方ソフトクリームの製品温度は-5~-7℃。

つまり、「出来たてのアイスクリームがソフトクリーム」・・・ってことだそうです。


それから、ソフトクリームといえば定番なのが、コーンカップ。

よく、「コーン、コーン」と呼んでましたが・・・実はコレ、CORN=トウモロコシ製という意味じゃないんだそうです。驚き顔 ヘェ~


CONE=円錐、すなわち形を言い表した名称で、原料は小麦なんですって。


              ウォームハート 葬儀屋ナベちゃんの徒然草-ソフトクリーム


子供の頃からソフトクリームが大好きな私、デパートに言った時は必ず駄々をこねてソフトクリームを食べさせてもらってましたねェ。 

売り場のおネエさんやおニイさんが、クルクルと綺麗に渦を巻きながら乗せていく様を、尊敬の眼差しで見ていたものです。

今でも高速道路のSAに寄った時には、「疲れを癒す甘い物」ってことでよく食べます。 あのミョ~にユルイ舌触りが懐かしいんですょネ。

そして今まで食べた中での東西横綱は、清里高原那須高原のソフトクリームですネ。 本当に美味しかったです。 

ただ濃厚過ぎて・・・後でお腹が〝ギュルギュル〟状態になったのには参りましたけど。泣き1

もう間もなく夏休み・・・美味しい〝お勧めソフトクリーム・スポット〟をご存知の方、是非情報をお寄せ下さい! ご迷惑をおかけします


              ペタしてね


こちらの記事はhttps://ameblo.jp/warmheart2003/entry-10260126805.html?frm=themeより引用させて頂いております。