葬式料理

先日、お客様のご自宅にご葬儀の見積もりのためお伺いした時のこと・・・。

祭壇をはじめ、一つ一つの項目毎にお話しながら見積作成が進み、最後にお料理の説明に入ろうとしたところ、それまでシビア(^^;に見積金額等をチェックしていたお客様が、

「料理だけはね~、ケチりたくないんだょナ~。後でいろいろ言われたくないんだょね~。」

・・・とおっしゃるのです。

私は「えっ!?」と戸惑ったんですが、次の瞬間「このお客様・・・わかってらっしゃる!」とチョッピリ嬉しくなりました。

何故って・・・ご葬儀の後、ご親戚や会葬者の方々に「いい葬式だったね。」と言われるかどうかの大きなポイントが、お出しするお料理にあるからなのです!!


人間が死ぬまで失わないのが「食欲と○欲(^^;」といわれています。だからというわけではないのでしょうが、時が経ってもしっかり残るのが「舌の記憶」なんですょね。

ですから、ご会葬いただいた全ての方々に、「美味しいお料理を、不足なく召し上がっていただけた」ならば、ご葬儀に良い評価をいただく可能性がグンと高まり、ご喪家様としてもご安心いただけると思うのです。


           寿司盛り

もちろん、だからと言って「足らなくならないように、とにかく沢山注文しときましょう!」

などと、弊社は決してお勧め致しません!! (`´)


「美味しいお料理を、不足なく、

           そしてご喪家様に無駄なく」


ご提供させていただくために、弊社は料理業者さんといろいろなアイデアを出し合いながら、お客様の満足度を少しでも上げていただくための工夫を重ねております。


「じゃあ、ナニをしてるの?」って・・・?(_ _;ウッ・・・


・・・申し訳ございません。m(_ _)m


そのあたりは「企業秘密」(^^;オ~ゲサナ・・・ ということで、ここでは公開致しかねますが、個別に事前相談あるいはお問い合わせをお受け致しております。

是非弊社HP(http://www.warmheart.jp
)等経由にて
、メール・電話でお問い合わせ下さい! (^o^)/~~~~~~オマチシテマ~ス!


こちらの記事はhttps://ameblo.jp/warmheart2003/entry-10064582112.html?frm=themeより引用させて頂いております。