なっぱとは

CIMG8161

妻が、「知り合いの家に行くので、何か野菜採ってきて」と言うので、写真の野菜を採ってきました。野菜の種類、皆さん分かりますよね。下の段右側から、白菜2個、白カブ5個です。上の段右側から、大根3本、袋に入ったチンゲンサイ、そして「バケツに入った●?

 

「なっぱ」とは、葉を食用とする野菜のことです。当地では、非結球性葉菜類のホウレンソウや小松菜など、葉が広がっているいわゆる「菜っぱ」ものを「なっぱ」と呼んでいます。しかし、白菜やキャベツなど、丸く固まった形状の結球性葉菜類も「なっぱ」として分類されるようです。

 

前出の「バケツに入った●?」は、「結球していない白菜」です。「白菜」の名前があるのに、できそこみたいに「十把ひとからげ」で「なっぱ」と呼んでいるのです。あと12ヶ月経つと、おいしい「菜の花の茎」が出てくるのですが、我が家では邪魔者扱いにされています。採りに来ていただければ、ただで差し上げます。

 —————————————————————-
ランキングを見る。いずれも上位です。ご協力有難うございます。
PVアクセスランキング にほんブログ村にほんブログ村 士業ブログ 中小企業診断士へにほんブログ村 経営ブログ 中小企業社長へにほんブログ村 シニア日記ブログ 70歳代へ

—————————————————————-  
 

引用元はこちらです。記事に関するご質問は引用元へお問い合わせください。http://blog.livedoor.jp/y_name/archives/5327778.html